Les éponges brutes achetées de Kerkennah, Djerba, Zarzis, Mahdia subit les taches suivantes :

L’enlèvement des fossiles, coquilles et calcaires qui se trouvent à l’intérieur de la squelette de l’éponge.

• La remise en forme de l’éponge : cisaille
• La classification en 3 choix : 1er 2éme 3éme
• Le calibrage selon la démentions (cm) de 5/6 au 22/24
• L’emballage dans des sacs normés
• Les éponges de plus de 25cm de diamètre seront coupées selon le besoin du client